Auphan酒吧餐飲系統 Auphan餐飲系統提供適合酒吧的很多功能。以下是一些功能介紹。 增強的安全庫存功能 詳細記錄所有員工的操作記錄,包括折扣、促銷、酒水潑灑、浪費等 系統追踪產品的原料消耗,如雞尾酒,有效控制成本 每張帳單可以由特定的服務員或者經理修改 全面的庫存系統 提供雞尾酒或混合飲品的配方輸入 管理採購、收貨和供應商的庫存系統 對於庫存用量、成本控制、浪費等等的全面系統報告 客戶資料庫 通過查看每位顧客的消費數量查找您的貴客 通過系統自動追踪會員的飲食喜好,以此實現度身訂造的服務體驗 針對高信譽度及VIP的顧客,可選用掛帳管理,提供更優質貼心的服務 不同級別的會員可憑會員咭享受不同的折扣優惠 庫存系統讓您知道在甚麼時候需要入貨,而且它可以幫助您減少浪費和偷竊的發生 ![]() Bump Screen ![]() 廚房屏幕 員工可通過廚房的液晶屏幕,即時看到顧客的酒水點單,使酒吧服務員更容易準備酒水;另外,用戶無需再使用針式打印機,可節省打印紙的長期投入成本。 員工可一覽所有點單,把一樣或相類似的酒水同時一併準備 掛帳服務 掛帳服務適用於在酒吧四處閒聊的客戶或最後才一次性結帳的顧客 隨時打印指定顧客的掛帳總結單 可把四處閒聊的客戶轉回到固定座位 |